Jeg har en svaghed for chokoladekager. Især denne er helt forrygende. Og æren for den, skal Lene Noers Jens´s mor have. Den er helt igennem sønderjysk:
500 g sukker
250 g margarine
4 æggeblommer (hviderne piskes stive og vendes i til sidst)
250 g mel
4 spsk kakao
1 kop stærk kaffe
smuttede, grofthakkede mandler (ca. 50-75 g)
Dejen piskes godt og grundigt efter vanlig metode - til sidst vendes hviderne i.
Springform smurt og meldrysset.
175 grader i en god times tid, alt efter ovnens beskaffenhed.
Velbekomme!! (uhmmmm)
torsdag den 28. august 2008
onsdag den 27. august 2008
Dagens Råd
Bliv indendørs.
Lav varm kakao.
Bag boller med kardemomme.
Læs.
Og leg, det allerede er blevet efterår og vinter, og at det er helt legalt at sidde i et hjørne af sofaen og kigge ud på regnen.
Lav varm kakao.
Bag boller med kardemomme.
Læs.
Og leg, det allerede er blevet efterår og vinter, og at det er helt legalt at sidde i et hjørne af sofaen og kigge ud på regnen.
mandag den 25. august 2008
Så regnede det liiige igen...
Og søndag bød ikke på høst-vafler, selvom jeg havde håbet til det sidste...
I stedet må vi nu vente endnu en dag eller måske to, før det er definitivt.
8-10 timer skulle der være tilbage.
Hold da op, hvor jeg glæder mig!!!
I stedet må vi nu vente endnu en dag eller måske to, før det er definitivt.
8-10 timer skulle der være tilbage.
Hold da op, hvor jeg glæder mig!!!
fredag den 22. august 2008
Tredive timer
sir han, der cirka er tilbage af årets høst.
Det store gule Monster kørte af gårde ved 10-tiden, og nu kan det vist snart få en ende... De har lovet tørvejr hele weekenden, så vi høster, skulle man være i tvivl....
Det store gule Monster kørte af gårde ved 10-tiden, og nu kan det vist snart få en ende... De har lovet tørvejr hele weekenden, så vi høster, skulle man være i tvivl....
torsdag den 21. august 2008
Det sværeste
er erkendelsen.
Med både helgode og halvdårlige anmeldelser, overvejer man gerne sin position.
Jeg overvejer. Jeg erkender.
Det gør ondt at få kritik på noget, man følte var i orden.
Og det gør godt at få ros for noget, man var usikker på.
Med både helgode og halvdårlige anmeldelser, overvejer man gerne sin position.
Jeg overvejer. Jeg erkender.
Det gør ondt at få kritik på noget, man følte var i orden.
Og det gør godt at få ros for noget, man var usikker på.
tirsdag den 19. august 2008
dryp, dryp dryp, dryp
Kan nogen mon huske den sang??
Jeg tror, det var en Poul Kjøller, fra starten af 70´erne, - den drypper i mit hoved i dag.
Det drypper også PÅ mit hoved i dag.
Jeg har ikke styr på nøjagtigt, hvor meget vand vi har fået, men det er en del.
Og Høstmaskinen holder i maskinhuset og sunder sig, inden næste ryk...
Jeg tror, det var en Poul Kjøller, fra starten af 70´erne, - den drypper i mit hoved i dag.
Det drypper også PÅ mit hoved i dag.
Jeg har ikke styr på nøjagtigt, hvor meget vand vi har fået, men det er en del.
Og Høstmaskinen holder i maskinhuset og sunder sig, inden næste ryk...
mandag den 18. august 2008
Hverdag igen.
Jeg elsker hver eneste dag. Og jeg elsker hverdagen.
Nu er ungerne gået ind i den anden uge med skolegang og vores døgnrytme er ved at være i "normal".
Kun Bondemanden har ekstra travlt.
Han kørte allerede kl. 10 ud med det store gule monster - høsten skal i hus.
Det kan kun gå for langsomt.
Abonner på:
Opslag (Atom)