fredag den 4. januar 2008

Der er fødselsdagfest for morfar.


Og hele banden driver mod suppegryden om et par timer. Lækker hjemmelavet oksekødssuppe med hjemmelavede boller og melboller. Oksekød med hvide kartofler og den helt specielle sur-sød-sovs, som jeg husker fra min barndom. Jeg kunne ikke lide oksekødet med peberrodssovs, men den sur-søde-sovs til det mørke, næsten udkogte stykke kød - det var forrygende.

Mormor laver det hele fra bunden i anledning af fødselsdagen. Ikke noget med snyd og købe. Nej. Fra bunden.

Og jeg er spændt på, om mormors børnebørn kan lide sovsen...

1 kommentar:

nulle sagde ...

Sursød sovs er verdens bedste sovs. Send lidt til mig. Jeg har brevindkast, så de kan hælde det ind.